小梳打粉的妙用(1)

小梳打(Baking Soda)即煮食醃肉用的梳打粉，由於小梳打本身可食用，殘留物質也不會對人體有害，用來清潔食具最佳；大梳打即工業用梳打，五金鋪有售，使用時須戴上手套。兩款梳打均有強力去油作用，一般的油污用小梳打，頑固的油污用大梳打。把一至兩湯匙小梳打或大梳打加入一盆熱水，製成梳打水。

用500c.c.的熱水加入30g的小梳打粉，就可以製成環保的清潔劑。裝在附有噴頭的清潔空罐中，可以用來清潔浴室以及焗爐、水龍頭、煤氣爐等器具；噴灑後靜待3至5分鐘再用抹布擦拭，之後再用沾清水的抹布擦一遍即可。