清洗魚腥味

• 放幾片檸檬加水煮2-3分鐘，可去除煲裡面魚腥味。
• 用檸檬在菜刀上來回擦拭，可去除菜刀的腥味。
• 除了用檸檬外，亦可用醋水(1:100)清潔有腥味的物件，可去除有關腥味。