油污的處理(1)

• 廚具如果沾染油污，可用2湯匙小蘇打與1杯檸檬汁放入煲中加水煮沸，然後熄火冷卻，之後再用海綿輕輕刷洗鍋子。
• 肥膩的膠碗碟，可用檸檬片擦拭或噴上檸檬汁後才進行清洗。
• 廚房牆壁上的油漬，可用熱水浸泡後的抹布擦拭，或用軟刷子去刷。
• 抽油煙機的扇葉、抽氣扇等，可先以小蘇打水泡浸後再清潔。
• 灶台等其他大面積的地方，可先將小蘇打灑在爐上，用濕海棉沾肥皂水刷洗後，灑上檸檬汁，再用抹布擦乾。
• 洗抽油煙機，可先在抽油煙機下方煲一大煲熱水(可加1/3支白醋)，水滾後開蓋，用水蒸氣蒸約5分鐘，之後開抽油煙機，抽3-5分鐘，然後把剛才加了白醋的熱水，狂噴直至蓄油盒有水流出。如果有頑油在外殼 ∕ 罩上而那部份又拆唔到出來，可以在噴白醋水前用布沾一些小蘇打粉摩擦，那些油污會好似擦膠碎般甩出來，而那些角落位置，就用牙刷沾小蘇打粉刷一刷，然後過完清水抹乾淨便可。